水是生命之源，人類的生命活動(dòng)離不開(kāi)水的支持。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，各種各樣的水處理設(shè)備出現(xiàn)在我們的生活中，廚房?jī)羲O(shè)備就是其中之一，它能夠有效過(guò)濾水中的有害雜質(zhì)，提高生活用水質(zhì)量。古代人雖然沒(méi)有這么先進(jìn)的設(shè)備，但對(duì)水的凈化意識(shí)依然很強(qiáng)烈。下面我們將為大家介紹一下古代人常用的凈水方式以及與廚房?jī)羲O(shè)備的過(guò)濾原理有何不同。

古代人的凈水方式

《茶經(jīng)》中有云：“其水，用山水上，江水中，井水下”，陸羽認(rèn)為煮茶用的水，山水*好，江水為其次，而井中的水再次之。除此之外，在李時(shí)珍的《本草綱目》中也有這樣的記載：“凡井水，有遠(yuǎn)從地脈來(lái)者為上。”這句話的意思是，井水，以從地脈深處中來(lái)的水為*佳。從上面這兩句話中，我們可以看出古人對(duì)水質(zhì)的重視程度，對(duì)于古人所使用的凈水方法，可以從方以智的《物理小識(shí)》中探尋，其中記載著這樣一句話“尋常定水，礬、赤豆、杏仁、雄黃、石膏皆可。”這種凈水方式與廚房?jī)羲O(shè)備有很大的不同，屬于化學(xué)凈水，古人認(rèn)為水中放入白石等物質(zhì)，不僅能夠養(yǎng)水味，還能澄清水中的雜質(zhì)。

廚房?jī)羲O(shè)備的過(guò)濾原理

廚房?jī)羲O(shè)備主要使用物理方式進(jìn)行凈水，在其內(nèi)部集合了多種過(guò)濾技術(shù)，通過(guò)將不同過(guò)濾精度的濾芯進(jìn)行科學(xué)合理的搭配，不僅能夠提升廚房?jī)羲O(shè)備的過(guò)濾效率，還能使設(shè)備的使用壽命大大提升，對(duì)于水質(zhì)污染嚴(yán)重的今天來(lái)說(shuō)，是必不可少的生活伙伴。廚房?jī)羲O(shè)備中的活性炭濾材，具有高強(qiáng)的吸附能力，能夠有效過(guò)濾水中的有害微生物，去除異味、異色，能夠起到提升口感的作用。而*濾膜則是一種過(guò)濾精度較高的濾材，它的表面具有密集細(xì)小的孔隙結(jié)構(gòu)，能夠?qū)崿F(xiàn)良好的過(guò)濾效率。

以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的古代人常用的凈水方式以及與廚房?jī)羲O(shè)備過(guò)濾原理的不同，希望能夠幫助到您。古代山清水秀，環(huán)境狀態(tài)良好，人們還有如此高的凈水意識(shí)，可見(jiàn)如今使用廚房?jī)羲O(shè)備是十分有必要的，購(gòu)買(mǎi)廚房?jī)羲O(shè)備要通過(guò)正規(guī)店鋪，以免受騙上當(dāng)，否則不僅不能凈化水質(zhì)，還會(huì)有二次污染的危險(xiǎn)。